インド・グルガオンの本格中華ならココ！《如家（にょか）》がおすすめ！

「インドで本格中華を味わいたい！」

インドには本格中華を味わえるお店が様々あります。
今回は「安くて美味しい！」と日本人に人気で
最近リニューアルした《如家（にょか）》をご紹介します！

本格中華が安く楽しめる！如家（にょか）とは？

正式名称は【Ruja Chinese Restaurant】
私たちは「如家（にょか）」と呼んでいます。

インドで本物の中華料理を楽しめ、リーズナブルな価格設定という事もあり
デリーNCR近郊の日本人・中国人に人気の中華料理店です。

今回は、移転しリニューアルした如家（にょか）に行ってみました！
その様子をレポートします！

2019年4月頃まではセントラルプラザ1Fにありましたが、同年6月より移転しています。
皆さん、前の場所に行かないように気を付けて下さいね！

リニューアルした如家《隠れ家的な店構え》

最寄りメトロ駅「Sector 54 Chowk」から徒歩で5分程、
一見素通りしてしまいそうな通りの奥に如家はあります。
まさに《知る人ぞ知る場所！》という感じの佇まいです。

《RUJIA CHINESE RESTAURANT》と書かれた黄色の看板（？）が目印です。

一見普通の家と間違えそうな店構えです。
右隣にはおしゃれなアジアンレストランがあるので、そこが目印！

15秒ほど真っすぐ進むと、左手にライトに照らされた入口が見えます。
透明な入口を開けると《如家（にょか）》あります。

以前あった店舗よりも広々としています。
中国を連想するような内装で、木を基調にした机と椅子で統一されています。

奥には個室もあるのですが、全体で100人収容可能とのことです。
（ざっと見た感じ、フロアには8人席×3 / 12人席×2 / 4人席×4 / 2人席×2でした。）

隣のテーブルとも程よい距離間が合っていい感じでした！
広々としてますが、店員さんも呼んだらすぐに気づいてくれますよ♪

新しくなった如家で”本格的中華”を味わおう！

新しくなった如家（にょか）
メニュー表も全て写真付きで分かりやすくなっています。
全部美味しそうで、どれを選ぶか悩みます…

メニューは全部で80品目！

メニューは全部で80品！（※2019年6月時点）

定番の麻婆豆腐（380Rs / 約600円）から各種餃子、
生サーモンやところてん等の新メニューまで豊富にあります！

分かりやすく、カテゴリー別にメニューがまとめられています。
各メニューにイメージ図があり、日本語でも表記されているのでイメージしやすいですね。

もちろん、お肉やエビなどの海鮮も味わえますよ！
お店のおすすめメニューはこのように大々的に表示されているのでぜひお試しあれ♪

もちろん《ビール》も楽しめます！

アルコールも変わりなく楽しめます！
ビールはインドビール《キングフィッシャー》や《バドワイザー》など。
ワイン（赤・白）も用意があり、隣の席では皆さんワインを楽しんでいました♪

ただし、ライセンスの関係でアルコールが出ない日もあるので注意！
今回は3品をオーダー！ここからは実際に味わった３品をご紹介します

空心菜のニンニク炒め：300Rs（約480円）

中華料理といえば、空心菜炒め！
ニンニクがしっかり効いた一品です。
シンプルな料理なので、オーダー後すぐに出てきます。
ニンニクの風味が食欲をそそります。・

如家名物！水餃子 300Rs（約480円）

如家名物の水餃子は16個で300ルピー（約480円）という安さ！
すりおろしたニンニクがたっぷり入った付けダレと一緒に。
付けダレは酢がしっかりと効いてて、肉汁たっぷりの餃子と相性抜群！

香ばしい揚げエビ 680Rs（約1080円）

エビをカラッと揚げて、香料をたっぷり絡めた絶品。
スパイスも効いていて、少し濃いめの味付け。ビールとよく合います！
外側はカリっとサクサク、エビはふわっとジューシーな一品です。

店員さん＆キッチンに直撃！

店内を見学していると、店員さんが「一緒に写真を撮ろう！」とパシャリ。
お料理の感想を丁寧にヒアリングしてきました。

移転した理由を聞いた所、こんな風に答えてくれました。

前の場所は狭くなってしまったんだ。今後はもっと多くの人にうちの味を楽しんでほしくて、広いここに移転したよ！
個室も新しく用意したから、ぜひ会食でも使って欲しいです！（Chef：Zhaoさん）

店員さんも以前より増え、ホスピタリティ感じられる対応で◎
笑顔でメニューを取ったり、料理を運んでくれました！

「お腹いっぱいでもう食べられない…」
そんな時でも大丈夫！
インドでは残った料理をお持ち帰り用に包んでくれます。

日本では衛生面から持ち帰りNGなお店が多いですが、インドは比較的OKな所が多いです。
とはいえ、持ち帰ったらすぐに冷蔵庫に入れ、食べましょう。
夏場は40度を超えてしまうので、特に気を付けましょう！

キッチンも広々、清潔感あり！

キッチンも見学させてもらいました。
手前には野菜をカットするキッチン、奥には実際に料理をする調理場となっています。
奥にいるシェフも笑顔で迎えてくれました！

個室もあり！お子様連れにも

奥には、円卓のテーブル（10席）があり、まさに中華料理屋という個室があります！
クーラーも効いており、涼しく快適！

個室は3部屋用意されていました！
きちんと仕切りがあるので、会食や大勢での食事にピッタリ！

店内には新品のベビーチェアも！
小さなお子様も連れて、ご家族で中華料理を味わえますね。

ベビーチェアを見つけた時にはびっくりしました！
こういう気配りがあるのは嬉しいですね♪

終わりに

今回はリニューアルオープンした《如家（にょか）》をご紹介しました！
いかがでしたでしょうか。

「本格中華をリーズナブルに味わいたい！」
という方、ぜひ味わってみて下さいね！

店舗情報（如家・にょか）

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