「おしゃれなランチデートを過ごしたい!」
「静かでリラックスできる場所でランチ!」
「食後にショッピングも楽しみたい!」
という方におススメ!
今回はインド・デリーにあるリーズナブル&おしゃれなレストラン《Hotel DELMAAR》をご紹介します!
実際にどんな感じだったのかレポートします!
Hotel DELMAAR(ホテル デルマー)とは?
デリー・サケットにあるカジュアルダイニングレストラン「ホテルデルマー」
ここではアジア料理を中心に、地中海料理やメキシコ料理などコンチネンタル料理が味わえます。
Hotel DELMAAR(ホテル デルマー)は、2009年に設立されたインドのフードカンパニー・Azure Hospitalityの厳選されたF&beブランドのひとつ。
有名なレストラン経営者であるKabir SuriとRahul Khannaにより発案されました。
地中海をイメージした店内は清潔感があり、静かな空間で食事も会話も味わう事が出来ます。
ここからは実際にHotel DELMAARの店内や料理についてレポートしますね。
Select City Walk 2nd Floorにあります!
Hotel DELMAAR(ホテルデルマー)はデリー・サケットのSelect City Walk 2nd Floorにあります。
Select City Walkの入り口でセキュリティチェックを終え、モールの中へ!
実際のモール内はこんな感じ。
Select City Walkはグランドフロア~2ndフロアの3階建てとなっています。
各フロアにはインド・海外ファッションブランドを始め、レストランや雑貨、家電など幅広いジャンルの店舗が揃っています。
お店に到着!
店内は異国を感じるような雰囲気でおしゃれ!
入口に近づくと、店員さんが笑顔で迎えてくれます。
Hotel DELMAARで”美味しいコンチネンタルフード”を味わおう!
メニューは全部で80品目以上!
メニューは全部で87品!(※2019年12月時点)
アジア料理を中心に、地中海料理やメキシコ料理が味わえます。
野菜を中心とした前菜からお肉や魚などの各種メイン料理、パスタやピザ等のイタリアンまで豊富!
もしメニューを見てもよく分からない場合は、店員さんにおススメを聞くのもあり!私はよく「お勧めどれですか?」と聞くようにしてます。
もちろん、アルコールも楽しめる!
もちろん、アルコールも楽しめます!
ビールはインドビール《キングフィッシャー》や《BIRA》など。
その他、ワイン(赤・白)も用意があり、大勢で訪れていた隣席ではボトルワインを楽しんでいました。
BIRAホワイトは苦みがなくフルーティで柔らかなのど越しのインドビール!オレンジを入れて飲むと、よりフルーティさが増して◎!
今回はビールの他、3品をオーダー!ここからは実際に味わった3品をご紹介します。
PORK BELLY:779Rs(約1200円)
こちらは、店員さんイチ押しのポークベリー!
程よく脂身がついた厚手の豚バラが4切れ入っており、カリッと香ばしく焼かれています。
豚バラの下には、小さめにカットされたチキンやポーク、ビーンズやキノコなど野菜が入ったクリームソース。
ソースにはドライフルーツが入っており、一緒に食べるとさっぱりとした印象に。
程よいスパイスがより一層、ジューシーな肉を引き立てます。
メイン料理としてしっかりボリューミーな一品です。
ぜひ来店したら味わって頂きたい一品です!
CHICKIN SHAWARMA:749Rs(約1150円)
インド料理の定番・ロール(チキンver)
外はカリッと、食感はもっちりとした皮にジューシーかつスパイシーなチキンや野菜がたっぷり!
横に添えてある各種ソースを組み合わせると、味の変化が楽しめてより美味しい!
1皿に4本あり、1本でかなり大満足の一品です。
同じ料理で何度も美味しく食べられるのが、ある意味インド料理の魅力かも!?
SAUTEED SPINACH AND BROCCOLI:199Rs(約310円)
こちらは前菜のほうれん草とブロッコリーの炒め物。
ガーリックの香りが食欲をそそります。
メイン料理を待つ間、ビールのお供としてピッタリ!
まるでホテル!静かな空間で最高の時間を
店内の様子がコチラ。
まるでホテルのような内装で、清潔感あふれる空間です。
店員さんへ伺った所、「地中海」をテーマに内装やインテリアを揃えたとのこと。
写真は入口から奥のスペースで、4名席~6名席中心にテーブルが用意されています。
主にこちらのスペースでは、家族連れが食事を楽しんでいました。
Hotel DELMAARは静かな空間で、リラックスしながら会話を楽しみながら食事も味わう事が出来ますよ!まさにデートに最適…♪
店全体では、約50名程が過ごせるほどの広さ。
写真は中央のスペースで、2名席中心にセッティングされています。
オープンなキッチンを近くで見る事が出来ます。
こちらは通路側のテーブル席。
外からの光も差し込んで明るく、ソファ席でゆっくりと座りながら食事を楽しめました。
キッチンも広々、清潔感あり!
写真のように、キッチンは店内からも見えるオープンスタイル!
実際の調理スペースは奥、手前のカウンターでは主に仕上げの飾り付けをしているとの事。
このようにシェフが飾りつけをしている様子が店内から見る事が出来ます。
キッチンスペースはかなり整理されていて清潔さを感じました。こうしてオープンに料理や飾り付けしている姿が見えると安心感が増しますね!
オープンなキッチンの隣には、小さなバーカウンターが設置されています。
注文後、バーテンダーがカクテルを作っていました。
終わりに
今回はサケットのモール内にあるインド人にも人気の《Hotel DELMAAR》をご紹介しました!
いかがでしたでしょうか。
「静かな空間でリラックスしながら食事を味わいたい!」
という方、ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか。
店舗情報(Hotel DELMAAR/ホテル デルマー)
■ 店舗概要(Select City Walk/セレクトシティウォーク)
Hotel DELMAAR
《TEL》096507 01647
《住所》Select Citywalk Mall, S-14, 2nd Floor, New Delhi, Delhi 110017
《営業時間》12:00pm~11:30pm
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